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こんにちは!
カナダ現地留学カウンセラーのタケシです。

本日はバンクーバーで人気のお茶屋さんをご紹介したいと思います。
バンクーバーのダウンタウンを歩けば必ず誰かが持って歩いているのが、
スターバックスのカップ、ティムホートンのカップ
そしてこれ!

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Davids Teaのカップです!
今このDavids Teaがバンクーバーの若者に人気なんです。
明るい照明とお洒落なお店の内装、そしてお店の外まで広がる甘い香りが広がり、
従来のお茶屋さんとはまったく違います。
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もともとカナダ人は他の国の人と比べ健康志向なので、
ヘルシーなお茶が受け入れ易かったというの事は有ると思いますが、
お茶の古くさいイメージを、お茶はお洒落な物という風にイメージ作りしたのが
大ヒットの原因ではないでしょうか。

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お茶はホット、コールド、そしてラテなどから注文出来ます。
ラテがすごく気になるところです!

このお店はお茶の種類が多くていつも注文する時にめっちゃ悩みます。
お茶はGreen tea、White tea、Black tea、Oolong tean、Herbal、Pu’erhなどのカテゴリー有り、
その各カテゴリーの中にも何種類ものお茶が有ります。

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Greenのカテゴリの中だけでも29種類有りました!
抹茶だけでもいくつが種類が有り決めるのに本当に悩みます。
でも心配いりません、興味が有る物を言えば匂いを嗅がせてくれたり、
味見をさせてくれますのでその中から気にいったものを注文できます。
(※味見はもしかしたら茶葉を買う方だけできるのかも知れません)

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birthday cake という変わったお茶まで有ります。
このお茶はなんとケーキの匂いがするのです!味は普通です。
このようなフレイバー系のお茶は、香りを楽しめますが、
味はイマイチなのであまりオススメは出来ません。
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オススメはフルーツ系のお茶です。
ドライフルーツから出る香りと、味を楽しむ事が出来ます。
一番のオススメは抹茶モカです。
日本の抹茶とは違い、渋くなく甘い抹茶オレの様な味でした。

色々と試しましたが、どのお茶も少し薄く、
日本のお茶の様な濃いお茶を好まれる人は好きでなないかも知れません。
なので欧米人向けにした新しいスタイルのお茶だと思って試してみて下さい!
数あるお茶の中から自分に好みのお茶を選ぶのは楽しいですよ!

ギフト用のグッズ等も売っているので、友達の誕生日プレゼントにでもいかがでしょうか?

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ダウンタウンであればパシフィックセンター、
ガスタウンにあるので機会があれば足を運んでみてくださいね!

■Davids Tea://www.davidstea.com/home