こんにちは。
バンクーバー在住、留学カウンセラーのタケシです。

まだ夏なので鍋の季節としては少し早いですが、本日は美味しいHot pot(鍋)のレストランをご紹介したいと思います。
そのお店の名前は「Little Sheep Mongolian Hot Pot」というお店です。
バンクーバー、リッチモンド、バーナビーと全部で3店舗あります。調べてみるとどうやらアメリカや日本にもお店があるようです。
このお店のお鍋は日本スタイルの鍋料理とは少し異なり、「火鍋」と言われる香港、マカオ、台湾、シンガポール、マレーシアなどで良くある、
香辛料、辛味の強い鍋料理でなんです。
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この可愛い!?羊のマークが目印です。

この店は食べ放題のお店で、確か1人20ドルほど、スープ代金は含まれていなく、
スープは一つの鍋当たり確か7ドルだったと思います。
スープは白オリジナル、赤のスパイシー、そして赤、白のハーフハーフから選べます。
赤いスープは唐辛子がたくさん入っていて、めちゃくちゃ辛そうですが、
見た目より辛くありません。
なので二つの味が楽しめるハーフハーフがオススメです。
日本では目にしないたくさんの薬味が入っていて、その独特に臭いが食欲をそそります。

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初めての方でも、メニューには写真が付いていますので注文に不自由ないですよ。

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お肉、野菜、シーフード、きのこ類類などなど種類はたくさんあります。
薄切肉はスーパーで買うと高いので、この機会にたくさん食べておきました!笑

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独特な臭いと癖が有るけど、慣れればそれが美味しく感じて来ます。
夏でも冬でも一度は「火鍋」食べに行って見て下さい!

ではではまた~

Little Sheep Mongolian Hot Pot

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